週末に２時間、平日の夕食後に15分食材加工、作り置きタイムを取ることを習慣化すれば、共働きでも、お子さんがいても、お弁当があっても、完全自炊が可能です＾＾ 蒸した野菜があれば、美味しい塩を振ってそれだけで一品になります。自己流ですが、この投稿…

このところ、食と健康に関するエビデンスを色々と勉強する機会がありました。 Plant Base Whole Food 、動物性たんぱく質、加工食品と砂糖を取らないこと、が良いとのこと。 （ただし、日本人は魚は食べたほうがメリットが大きいそう。） 食べ盛りの子どもが…